Info
| Gewicht Gramm | 40 |
| Stück | 160 |
| Backprogramm | 10 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 866 KJ / 209 KCAL |
| Fett | 1.1 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 47.9 |
| Davon Zucker | 0.4 |
| Eiweiss | 8.3 |
| Ballaststoffe | 3.3 |
| Salz | 1.9 |
Zutaten
Weizenmehl IPS[weiss, halbweiss, vollkorn, ruch] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Hefe frisch, Roggenmehl IPS [dunkel] (CH), Weizenprotein, Gerstenmalzmehl, Acerolapulver auf Maniokdextrin.