Info
| Gewicht Gramm | 170 |
| Stück | 42 |
| Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 834 KJ / 201 KCAL |
| Fett | 0.9 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 |
| Kohlenhydrate | 46.3 |
| Davon Zucker | 0.4 |
| Eiweiss | 7.0 |
| Ballaststoffe | 3.3 |
| Salz | 1.8 |
Zutaten
Weizenmehl IPS [weiss, halbweiss] (CH), Wasser, Roggenmehl IPS (CH), Alpensalz (jodiert), Sauerteig IPS [Wasser, Roggenmehl, Roggenkleie] (CH), Hefe frisch, Weizenprotein, Gerstenmalzmehl, Acerolapulver (Trägerstoff: Maltodextrin).