
Info
| Gewicht Gramm | 510 |
| Stück | 14 |
| Backprogramm | 7 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 893 KJ / 217 KCAL |
| Fett | 1.2 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 47.7 |
| Davon Zucker | 0.2 |
| Eiweiss | 8.4 |
| Ballaststoffe | 7.3 |
| Salz | 1.7 |
Zutaten
Weizenmehl IPS[ruch, weiss] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH), Weizenkeime IPS (CH), Hefe frisch, Roggenmehl IPS (CH), Röstroggen, Gerstenmalzmehl, Weizengluten.