Info
| Gewicht Gramm | 120 |
| Stück | 55 |
| Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 958 KJ / 237 KCAL |
| Fett | 2.2 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 51.8 |
| Davon Zucker | 0.6 |
| Eiweiss | 7.8 |
| Ballaststoffe | 3.8 |
| Salz | 1.5 |
Zutaten
Weizenmehl IPS[halbweiss, weiss, vollkorn] (CH), Wasser, Alpensalz (jodiert) (CH), Hartweizengriess, Hefe frisch, Rapsöl, Weizenkeime IPS (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)] Roggenmehl IPS [dunkel] (CH), Gerstenmalzmehl.