HB Knospe UrDinkel-Kernenbrot

Art.-Nr 4024

Info

Gewicht Gramm

500

Stück

Backprogramm

Backprogramm 7

Convenience-Stufe	HB Brote
Antauen	nein
Backpapier	nein
Temperatur im vorgeheizten Ofen (Umluft/ºC)	200
Dampf	nein
Backzeit (Min.)	15–18

Die Backanleitung zum Produkt finden Sie auch auf der Etikette.

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Milch (einschliesslich Lactose)

Eier

Soja

Sesam

Mandeln

Haselnüsse

Walnüsse

Macadamianüsse

Nährwertangaben

Pro 100g

Energie	822 KJ / 227 KCAL
Fett	6.6
Davon gesättigte Fettsäuren	0.8
Kohlenhydrate	38.7
Davon Zucker	0.0
Eiweiss	9.4
Ballaststoffe	6.3
Salz	1.7

Zutaten

Bio UrDinkelmehl [halbweiss, vollkorn] (CH) (39%), Wasser, Bio Sonnenblumenkernen, Bio UrDinkelschrot (CH) (5%), Sauerteig [Bio Dinkel], Bio UrDinkelkörner (CH) (2%), Bio Hefe frisch (CH), Alpensalz (jodiert) (CH), Bio Leinsamen, Bio Sesam, Bio Sonnenblumenöl, Bio UrDinkel geröstet (CH).