
Info
| Gewicht Gramm | 115 |
| Stück | 39 |
| Backprogramm | 9 |
Allergene
Nährwertangaben
Pro 100g
| Energie | 883 KJ / 218 KCAL |
| Fett | 2.1 |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 47.8 |
| Davon Zucker | 0.4 |
| Eiweiss | 7.2 |
| Ballaststoffe | 3.5 |
| Salz | 1.3 |
Zutaten
Weizenmehl IPS [weiss, halbweiss, vollkorn, ruch] (CH), Wasser, Hartweizengriess, Alpensalz (jodiert) (CH), Hefe frisch, Rapsöl, Weizenkeime IPS (CH), Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Roggenmehl IPS (CH), Gerstenmalzmehl.