HB Weizenbrötli SGA

Art.-Nr 8860

Info

Gewicht Gramm

Stück

120

Backprogramm

Backprogramm 10

Convenience-Stufe	HB Tischbrötli
Antauen	nein
Backpapier	nein
Temperatur im vorgeheizten Ofen (Umluft/ºC)	190
Dampf	nein
Backzeit (Min.)	4–5

Die Backanleitung zum Produkt finden Sie auch auf der Etikette.

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Milch (einschliesslich Lactose)

Eier

Soja

Sesam

Mandeln

Haselnüsse

Walnüsse

Macadamianüsse

Nährwertangaben

Pro 100g

Energie	1059 KJ / 256 KCAL
Fett	1.2
Davon gesättigte Fettsäuren	0.1
Kohlenhydrate	56.3
Davon Zucker	2.7
Eiweiss	8.6
Ballaststoffe	4.3
Salz	1.7

Zutaten

Weizenmehl IPS [weiss, halbweiss, vollkorn] (CH), Wasser, Roggenmehl IPS[weiss] (CH), Weizenkeime IPS (CH), Alpensalz (jodiert) (CH), Hefe frisch, Backmittel [Weizenstärke, Weizenquellmehl, Weizenkleber, Acerolapulver (auf Maniokstärke)], Gerstenmalzextrakt, Roggenmehl IPS [dunkel] (CH)